۱۰ ماده غذایی برای افزایش سیستم ایمنی ۵ تا ۶ سالهها
تاریخ انتشار: ۳۱ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۴۱۱۵۶
آیا به دنبال راهکاری برای افزایش سیستم ایمنی بدنِ کودکتان هستید؟ با انتخاب گسترهای متفاوت و متنوع از مواد غذایی میتوان به این هدف دست یافت. در حقیقت با صرف کمی صبر و حوصله میتوانیم انواع سبزیجات و میوهها را در ذایقهی کودکان خود بگنجانیم.
به گزارش تا شش، در اینجا ده نمونه از این مواد غذایی را معرفی میکنیم:
سیر:
نتایج پژوهشهای علمی که تاکنون بر روی سیر انجام شده است، خواص ضدباکتریایی و ضد ویروسی این ماده غذایی را تایید میکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
پیشنهاد استفاده از سیر در غذای کودک: مقداری سیر له شده در سوپ مرغ و نودل اضافه کنید و برای کودک آماده کنید. میتوانید در تهیه سالاد یونانی از مقداری سیر ریز شده نیز استفاده کنید. ترکیبات سالاد یونانی: (خیار، گوجهفرنگی، پنیر فتا).
قارچ:
براساس برخی پژوهشهای محققان، قارچ دارای خواص ضدباکتریایی و ضدویروسی بوده که میتواند به از بین بردن بیماریهایی همچون آنفولانزا، سرماخوردگی و عفونتهای دستگاه تنفسی کمک کند. قارچ به صورت خشک شده و عصاره آن نیز سرو میشود.
پیشنهاد استفاده از قارچ در غذای کودک: قارچ را تفت دهید و به همراه یک تخممرغ، املت کنید. میتوانید از مقداری قارچ پرپر شده در سوپ کودکان استفاده کنید.
سبزیجات با رنگ روشن:
سبزیجات با رنگهای زرد، قرمز و نارنجی حاوی سه نوع آنتیاکسیدان بسیار مهم هستند. اگرچه در برخی سبزیجات سبز نیز وجود دارند. این آنتیاکسیدانها در ترکیب با یکدیگر میتوانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان کمک شایانی کنند.
پیشنهاد استفاده از سبزیجات با رنگ روشن در غذای کودک: مقداری فلفل دلمهای با رنگهای روشن، برش داده و کمی تفت دهید و به پاستا اضافه کنید. ترکیب وحُمُس و مقداری فلفل دلمهایهای رنگارنگ نیز میتواند برای کودک مناسب و سرشار از مواد غذایی باشد. در این ترکیبات کدو حلوایی، زنجبیل و دارچین نیز میتوانند جایگاه ویژهای داشته باشند.
انواع مغزها:
دانه و مغزهای آجیل مانند بمبهای پروتتئین هستند که سرشار از مواد معدنی، ویتامین و آنتیاکسیدان بوده و دارای ویتامین ایی، امگا سه و زینک هستند. استفاده از مغزها موجب کاهش ریسک ابتلا به بیماریهای مزمن میشود.
پیشنهاد استفاده از مغزها در غذای کودک: مقدار کمی کره آجیلی مانند کره (پسته، بادام زمینی، فندق یا بادام) روی نان سبوس گندم بمالید و به همراه یک سیب برای میانوعده کودک آماده کنید.
انواع توتها:
توتها سرشار از ویتامین سی و آنتیاکسیدانها هستند. یک فنجان توت حاوی مقدار بالایی ویتامین سی است. بهویژه توتهای تیره رنگ مانند شاهتوت برای افزایش سیستم ایمنی بسیار مفید هستند.
ماهی:
ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ و دیگر چربیهای مفید که به افزایش فعالیت گولبولهای سفید خون کمک میکند. روغنهای مفید موجود در ماهیها برای زنان باردار و کودکان بسیار مفید است. برخی دانههای روغنی مانند تخم کتان و شاهدانه نیز حاوی این مواد هستند.
پیشنهاد طبخ ماهی برای کودک: میتوانید از ماهی کنسرو شده و یا ماهی قزلآلا استفاده کنید و با نانهای تست سبوس و برخی دانههای روغنی برای کودک ساندویچ درست کنید.
شکلات تلخ:
پژوهشها نشان میدهد که شکلات تلخ مانند آنتیاکسیدانها به افزایش سیستم ایمنی بدن کمک میکند. مصرف منظم شکلات تلخ خطر ابتلا به بیماریهایی مانند دیابت را کاهش میدهد.
پیشنهاد میانوعده با شکلات تلخ برای کودک: مقداری پودر شکلات را با موز، اوتمیل (ترکیب جو دو سر پرک شده یا پرک نشده) و شیر مخلوط کنید و بر روی حرارت قرار دهید. همچنین شکلات تلخ را میتوان به صورت گرم همراه با شیر و مقدار کمی شکر، سرو کرد.
ماست:
ماست را میتوان متناسب با ذائقههای متفاوت، با میوههای خرد شده مخلوط و آماده کرد که به عنوان یک میان وعده حاوی کلسیم و با قند بسیار پایین مناسب است.
پیشنهاد یک میانوعده با ماست برای کودک: مقداری با چربی متناسب را با تعدادی توتهای متنوع مخلوط کنید. برای تزیین و غنیتر شدن آن، روی ماست را با چند کشمش و مغز مثل گردو تزیین کنید.
خرمالو:
میوهای برای فصل سرما که حاوی مقادیر زیادی ویتامین آ و سی است و به همین جهت موجب بهبود و جلوگیری آنفولانزا و سرماخوردگی میشود. کدو حلوایی و اسفناج از دیگر منابع ویتامین آ هستند. توت فرنگی، کیوی ، طالبی و پرتقال نیز حاوی مقادیر زیادی ویتامین سی هستند.
پیشنهاد یک میانوعده میوهای برای کودک: بچهها یک میان وعده خوش قیافه و جذاب را خیلی دوست دارند. مقداری خرمالو، توت فرنگی و کیوی یا میوه های دیگر را برش دهید و در یک بشقاب رنگارنگ قرار داده و به کودک ارائه دهید.
گوشت سفید و کمچرب:
به عنوان یک منبع پروتئینی غنی، گوشت مرغ و بوقلمون حاوی مواد معدنی و زینک است که مقدار گلبولهای سفید و سلولهای تی که با عفونتها میجنگند را افزایش میدهد.
پیشنهاد یک میانوعده گوشت سفید برای کودک: سوپ مرغ همراه با سبزیجات تازه.
منبع: www.verywellfamily.com
منبع: فرارو
کلیدواژه: تغذیه کودکان سیستم ایمنی قیمت طلا و ارز قیمت موبایل افزایش سیستم ایمنی پیشنهاد استفاده آنتی اکسیدان یک میان وعده غذای کودک برای کودک شکلات تلخ توت ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۴۱۱۵۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خارج کردن تومور ۱۴ سانتی از کلیه کودک ۲٫۵ ساله
به گزارش «تابناک» به نقل از ایرنا از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان، دکتر امیر حسابی شامگاه شنبه در این راستا افزود: ظهر شنبه هشتم اردیبهشتماه، طی یک عمل جراحی تومور ۱۴ سانتیمتری از کلیه کودک ۲٫۵ ساله در بیمارستان کودکان بندرعباس خارج شد.
حسابی اظهار کرد: این عمل از بزرگترین عمل های جراحی کودکان است که پیش از این هم در بیمارستان کودکان بندرعباس انجام شده و تمامی موارد موفقیتآمیز بوده است.
فوق تخصص جراحی اطفال بیمارستان فوق تخصصی کودکان بندرعباس نیز که انجام این عمل جراحی را برعهده داشت، گفت: دختر بچه ۲/۵ ساله، ۲ هفته پیش متوجه برآمدگی در شکم شده بود که بررسیها نشان داد، توموری حدود ۱۴ سانتیمتری در کلیه چپ این کودک وجود دارد.
دکتر سعیده مجیدی افزود: این تومور از نوع بدخیم بود که باید به طور کامل برداشته میشد، خوشبختانه عمل جراحی بیمار بهخوبی انجام شده و حال عمومی کودک مساعد است.
بیمارستان فوق تخصصی کودکان بندرعباس بهمن ماه پارسال با ظرفیت ۱۱۲ تختخواب با حضور رییس جمهور به بهرهبرداری رسید.
عملیات اجرایی بیمارستان فوق تخصصی کودکان بندرعباس در سال ۱۴۰۰ و با همکاری پالایشگاه نفت بندرعباس با هدف ایفای مسئولیتهای اجتماعی آغاز و در سال ۱۴۰۲ به دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان تحویل داده شد.
با تاکید ریاست جمهور در زمینه توسعه درمان و آموزش پزشکی، این بیمارستان طی ۲ سال تکمیل شد.
عملیات اجرایی و تجهیز این طرح با هزینهای افزون بر پنج هزار میلیارد ریال به اتمام رسید و دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان برای تامین تجهیزات پزشکی و اداری حدود ۲ هزار میلیارد ریال هزینه کرد.
این بیمارستان دارای امکاناتی در تراز استانداردهای جهانی ازجمله بخشهای اتاق عمل، مراقبتهای ویژه نوزادان وکودکان، بخشهای بستری داخلی، جراحی اتاق عمل، عفونی، ریه، خون، سرطان، نورولوژی، قلب، تصویربرداری، رادیولوژی، سونوگرافی، سی تی اسکن، آزمایشگاه و اورژانس است.